TORNA
SEMI TOSTATI
Si possono usare semi di girasole , di zucca o di sesamo
PROCEDIMENTO ;
- Mettere i semi in un padella o tegame
Spolverizzare i semi con 1 e di sale.
-Scaldare a calore medio , rimestando con la paletta .
-Sono pronti quando iniziano a scoppiettare ( si sente anche l'odore di abbrustolito )
-Toglierli dalla padella e lasciarli intiepidire o
raffreddare .
- Mangiare i semi come spuntino oppure nell'insalata .